目前“中印尼两国双园杯”第二届福建省食品创新大赛决赛路演在福清成功举办。经过现场紧张激烈的角逐，我校茶与食品学院谢乐轩等同学负责的项目“五彩•斑斓糕”以全场最高分获得一等奖（指导教师吴玉琼），孙海淋等同学负责的项目“武夷熏鹅预制菜”获得二等奖（指导教师范俐）。

本次大赛由福建省食品科学技术学会主办，共收到15所省内外高校提交的91份计划书。经过专家组的初赛盲审和评审会评审，最终遴选出15支队伍入围终审决赛路演环节。决赛路演采用“5+3”形式，即5分钟的项目展示和3分钟的线上线下结合路演答辩，并由现场来自高校、知名企业的专家组成的评审团进行综合评估和打分，最终评选出一等奖2队、二等奖5队、三等奖8队。