厄瓜多尔钦博拉索国立大学客人到访我院
2018年5月23日,厄瓜多尔钦博拉索国立大学代表团一行三人访问我院实验教学中心与茶树种质资源圃,代表团成员包括工学院院长派崔西欧·维拉克瑞斯(Patricio Villacres)、工学院赛达教授(Hugo Cerda),食品科学与工程系马春华主任陪同参观。
代表团成员对制茶工艺与制茶设备表现出浓厚的兴趣,也分享了他们团队的研究方向与科研项目,如在肉制品、乳制品方面所做的研究。
代表团成员表示,厄瓜多尔也有大量种植高山茶树,对于茶叶的适制性以及茶叶品质鉴定的研究有待加强,希望有机会能与我院展开合作研究。马春华主任表示,茶与食品学院期待与厄瓜多尔相关高校开展交流与合作,并欢迎钦博拉索国立大学选派师生来我院学习交流。