根据党中央国务院的统一部署，按照省委、省政府、教育部工作要求，为落实福建省教育厅、福建省卫生健康委员会《关于做好2021年学校秋季学期开学新冠肺炎疫情防控工作的通知》（闽教体〔2021〕23 号）及学校《必赢nn699net2021 年秋季学期开学方案》等文件精神，为保证2021-2022学年第一学期正常、安全、有序开学，结合当前形势和学院实际，特制定本方案。
一、 领导小组
组 长：施晓莉、张 渤
副组长：洪永聪、范 俐
组 员：侯大为、马春华、聂传朋、吴玉琼、徐晓斌、雷卫星、姜咸彪、徐新丽
二、 教学工作安排
（一）理论课程教学
茶与食品学院2021-2022学年第一学期共开设理论课程98门次。任课教师要准备好开学第1、2 周的线上教学内容及线上授课相关准备工作，以“云课堂+QQ群/微信群”形式展开，云课堂作为网络教学主体， QQ群/微信群作为与学生沟通联络方式，支持和指导学生的课程学习。任课教师应结合实际情况，科学调整教学方式方法，保证线上教学随时启动、线上线下随时切换。如任课教师暂缓返校或需隔离，则课程调整为线上教学，或者安排其他教师授课；如学生暂缓返校或需隔离，任课教师要做好辅导工作。
（二）实验、实践课程教学
茶与食品学院2021-2022学年第一学期共开设实验、实践课程74门次。其中可在校内实验室、教室、实习基地等完成的课程68门次，该类课程按课表上课。《食品生产实习》、《圣农生产实习》、《茶文化旅游与会展实习》、《园艺植物野外实习》等需在校外完成的6门集中性实践课程要做好预案，特别是2018级食品科学与工程专业原计划于1-5周赴光泽县圣农集团开展的《食品生产实习》，已调整延后。如任课教师暂缓返校或需隔离，则课程申请调整延后，或者安排其他教师授课；如学生暂缓返校或需隔离，任课教师要做好辅导工作。
（三）期初补考
按照教务处通知，2021-2022学年第一学期补考一般安排在第一周周末。如学生由于暂缓返校无法到现场参加补考，学院安排暂缓返校学生进行同步的线上补考，学生有困难无法进行线上补考的，待学生返校后，再安排任课教师重新命题对其进行补考。
三、 教学工作要求
1.做好开学准备，即 “八个到位”：教学安排到位、课表到位、教材到位、教师到位、教学材料到位、学生到位、教室到位、教学督查到位。
2.应开能开尽开：确保本学期应开能开的课程全部按时开设，原则上不允许调整教学安排。
3.任课教师注意教学规范，保证教学质量。
教科办
2021年8月30日