根据食安专业人才培养方案教学计划安排，2019级食安专业52位同学赴福建圣农集团开展为期四周的生产实习活动。
9月5日，食安系在校内组织召开实习动员大会。圣农食品学院副院长范俐、食安系主任吴玉琼分别从生产实习的课程教学目的、课程安排、实习任务和要求以及实习期间个人疫情防护要求等方面作了相应说明和强调。
9月6日上午，同学们在带队指导教师的带领下如期来到圣农食品六厂，开始为期四周的生产实习课程学习。在实习期间，圣农集团精心准备，为同学们安排了充实的业余生活，如：产业链参观，品管知识、检测知识及礼仪知识等实践课程培训。此外，因实习遇到中秋节，圣农集团贴心的为同学们准备了月饼和苹果，并组织观影活动，让同学们深受感动。
9月30日，全体同学在食品六厂参加了圣农集团组织的实习总结大会暨欢送会。在总结大会上，同学代表结合自己的实习岗位与大家分享了自己的实习体会并对圣农集团提供的实习平台表示诚挚的感谢；圣农集团人资部经理陈云充分肯定了同学们在实习期间的表现，希望同学们能继续保持吃苦耐劳、虚心学习的品质。