4月13日上午8:00，酒店管理系邀请建发旅游集团福建外贸中心悦华酒店黄擎暾经理，在屏山科技楼报告厅给2018级酒店管理专业学生讲授了《管家服务》课程。
首先，黄老师抛砖引玉，提出“如何定义管家服务”以及“同学们想要在这次的分享中获得什么”，引发同学们深深思考。其次，黄老师通过生活中各种服务案例，重点介绍了商务型酒店的管家服务，详细阐述了管家服务需要具备的专业素质、态度、技能、习惯。而后在现场提问环节，师生之间交流融洽，同学们也展现出对管家服务的探索和热情。最后，黄老师向未来即将在酒店实习的同学们给予了若干建议，让同学们受益匪浅。
通过企业导师进课堂一线授课，使同学们对酒店管家服务有了深刻了解，激发了同学们对酒店管家服务的兴趣。酒店管理系将继续开展“企业导师进课堂”活动，让企业优秀导师为我系学生传授酒店管理经验与服务案例。
