池张鸥静 2020级酒店管理1班
现签约单位：开元森泊度假乐园 管培生
当我进入酒店管理专业的大门，我就下定决心，要尽我所能去掌握这个行业的一切知识和技艺。
理论学习和实践操作相结合，让我对于酒店管理有了更深更全的理解。学习过程中，“酒店品牌战略管理”这门实践课程给我留下了深刻的印象。我们的任务是通过小组合作，从零开始策划一个模拟民宿的运营。通过这个项目，我体验到了市场调研、酒店设计、服务流程策划以及预算制定规划的每一个环节。在这个过程中，我第一次亲身体验到了酒店经营管理的复杂性和细节性。我和组员们在预算限制内提升顾客满意度，构建和维护品牌形象，每一次团队会议都让我们更加成熟和专业。为了使模拟项目更加接近实际，我们甚至拜访武夷山当地的民宿主理人为我们提供建议。这是一次全方位、立体式的项目训练，无论是团队协作还是专业技能，都得到了极大的磨砺和提升。这种可以亲自统筹一个项目的体验让我对日后酒店行业的工作充满期待。
在校园实践方面，大学四年我一直担任班级的心理委员，很大程度上锻炼了我的观察能力，就需要在日常相处中提前观察同学们的情绪状态，是否压力过大，再进行一系列应对措施。我认为这种观察能力在服务业中是非常重要的，酒店的服务前置就需要我们通过提前的观察，考虑顾客需求，以提供相应的服务支持。同时我有过两年的旅游学院晚会主持人经验，我的主持人经历以多种方式为酒店行业的职责铺就道路。在台上与观众的互动培养了我与人沟通的技巧，这直接转化为与宾客和同事交流的能力。处理活动中的意外挑战也增强了我的应急管理能力，这在应对酒店运营中的突发事件时至关重要。通过组织和协调各类活动，我学会了如何有效地分配资源和调动团队的士气。主持经历不仅锻炼了我的多任务处理能力，还让我学会了在高压环境下保持冷静，这些都是酒店行业所看重的宝贵素质。
2023年3月份作为实习小组长去往武夷山嘉元千禧度假酒店进行专业实习。作为小组长，我的职责首先是确保团队成员之间的有效沟通，以及与酒店管理层的顺畅交流。我努力营造一个积极、支持性的实习氛围，鼓励团队成员积极提出意见和建议，同时解决实习过程中遇到的各种问题，按月向实习指导老师汇报小组实习状况，总结经验。在实习过程中，我们深入了解了度假酒店的各个运营部门，包括前台接待、客房服务、餐饮管理等多个方面。我亲身参与并观察了酒店的日常运营流程，体验了从接待宾客到处理宾客投诉的全流程。这些实践经历不仅丰富了我的行业知识，还加深了我对酒店管理复杂性的理解。这次实习不仅是一次实践学习的机会，实习小组长也是一次领导力和团队合作能力的考验。它让我对未来在酒店行业的工作有了更深刻的理解和准备，也为我未来的职业发展打下了坚实的基础。
大四寒假期间在学校的职业发展服务中心，我得知了开元森泊的“新森代”管培生计划，对此我花费大量时间进行了详细研究。面试过程更是一次全面的自我提升历程。从案例分析到小组讨论，再到最终的高管面谈，我在每一轮的面试中都有所收获，不仅是职业能力的提升，还包括自我认识的提高。最终在专业课导师和辅导员的指导和帮助下我通过了严格的面试，成功获得了开元森泊的offer。
挫折与挑战往往是走向成功的垫脚石。在我整个求职过程中，每一次的困难和挫折都使我更加坚强和成熟。对于未来，我充满期待，我期待在开元森泊的工作中，以我个人的努力为繁荣的酒店管理行业贡献我自己的一份力量。
这是我的求学和求职之路，平凡而又充满挑战。我坚信，只有我们不断学习，不断挑战自我，才能实现自我价值，成为行业中的优秀人才。“新森代”管培生计划是我的起点，而未来的路还在继续，我会继续探索，实现职业梦想！