7月7日,在茶与食品学院团总支书记刘茹和食品专业教师黄艳带领下,质量与安全、食品科学与工程专业的10位同学到福建圣农发展股份有限公司参加暑期社会实践。
这次社会实践是在圣农集团与我校联合筹办圣农食品学院的大背景下举行的。在圣农集团美圣商贸管理公司傅建辉董事长的引领下,队员们先后参观了圣农发展第四肉鸡屠宰加工厂、圣农食品有限公司第二加工厂、圣农发展第四饲料加工厂和圣农集团鲜美味旗舰店。在圣农集团会议室,大家观看了圣农集团企业宣传片,并与圣农发展公司高管就人才培养、岗位需求、产品研发、市场营销等进行座谈、交流。
福建圣农发展股份有限公司是全国同行业现代化程度最高、南方规模最大的食品加工企业。通过此次社会实践,学生们了解了圣农集团的现代化生产流程、严格的食品安全保障体系和庞大完整的产业链,进一步坚定了同学们专业学习的信心和决心。