环境设计专业（四年制本科、授予艺术学学士学位）
培养目标：本专业立足闽北，面向福建，以文化创意产业专业群建设平台为依托，通过四年“创意+工匠”教学体系，培养具有优良的思想品德、强烈的社会责任意识、“专业+”的创造思维、科学的理性精神、领先的审美判断、科学的工作方法的德智体美劳全面发展的环境设计专业知识人才。经过毕业后 5 年左右的实践锻炼，成为系统掌握环境设计相应的设计思维、表达、沟通和管理技能，能从事环境设计及相关领域的设计研发、推动环境设计专业发展、承担环境设计教育、相关研究工作，具有自主创业能力，适应我国社会主义现代化建设需求的高层次、应用型环境设计专门人才，以及适应地方社会经济文化多种需求的复合型应用人才。
主要课程：人体工程学、建筑设计史、制图与识图、设计表现、材料与构造、建筑设计初步、照明技术、室内设计、家具陈设设计、景观设计、展示设计、景观专题设计、室内专题设计、计算机辅助设计、摄影、模型制作、家具设计与制作、环境及建筑数字化设计、环境雕塑设计与制作等相关课程。
就业方向：建筑设计、室内设计、景观设计等企事业单位从事艺术设计工作。