实验室主要开展以下方向的研究:
1、茶叶种植智慧感知与分析技术
(1)茶叶种植基础数据库构建与应用
(2)茶园生态环境监测与应用
(3)茶产业大数据统计与分析
2、茶产业大数据服务平台建设
(1)构建基于区块链的武夷岩茶溯源平台
(2)构建冲泡与品饮的数据云平台
3、茶机械智能化技术
(1)茶叶自动监测与控制、智能化装备
(2)自动冲泡设备
